品牌定位策劃之產(chǎn)品差異化放大六法（下）
發(fā)布時(shí)間：2022-06-18 ????點(diǎn)擊數(shù)：
在《請(qǐng)見《品牌定位策劃之產(chǎn)品差異化放大六法（上）》中，我們談到了產(chǎn)品差異化經(jīng)營的重要性，談到了產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌戰(zhàn)略指引企業(yè)品牌營銷策劃的重要性，建議企業(yè)以產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌策劃傳播點(diǎn)亮產(chǎn)品“差異化”，以數(shù)字營銷策劃激發(fā)用戶的交互，更重要的是，優(yōu)秀企業(yè)定能以“產(chǎn)品特質(zhì)”為依托，點(diǎn)亮產(chǎn)品消費(fèi)優(yōu)勢(shì)，放大產(chǎn)品經(jīng)營。
“六大方法”，點(diǎn)亮產(chǎn)品差異化，拓寬品牌經(jīng)營新天地。1）“神奇成分”：挖掘產(chǎn)業(yè)級(jí)原料基地，放大產(chǎn)地價(jià)值；點(diǎn)亮神奇成分，點(diǎn)亮產(chǎn)品背書。2）“絕妙制作”：創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品特質(zhì)；點(diǎn)亮產(chǎn)品制作。3）“傳統(tǒng)工藝”：回歸經(jīng)典工藝；重塑經(jīng)典產(chǎn)品價(jià)值。4）“熱銷背書”：點(diǎn)亮熱銷特色；拉升產(chǎn)品銷售勢(shì)能。5）“匠人態(tài)度”：打造匠心品質(zhì)；塑造“匠心精神”。6）“產(chǎn)地背書”：挖掘企業(yè)的地域基因；強(qiáng)化產(chǎn)地背書。
“六大方法”之四——“熱銷背書”：點(diǎn)亮熱銷特色；拉升產(chǎn)品銷售勢(shì)能
點(diǎn)亮熱銷特色。品牌定位策劃創(chuàng)新，點(diǎn)亮用戶的消費(fèi)熱情，創(chuàng)造用戶的消費(fèi)價(jià)值。產(chǎn)品，是優(yōu)秀的，或以新功能點(diǎn)亮產(chǎn)品特色，或以“愉悅式消費(fèi)體驗(yàn)”激活用戶經(jīng)營，更或以“熱銷”激發(fā)新產(chǎn)業(yè)特色。
拉升產(chǎn)品銷售勢(shì)能。優(yōu)秀的產(chǎn)品，得來的是銷售，獲得的是認(rèn)可，放大的是產(chǎn)品價(jià)值。優(yōu)秀的產(chǎn)品銷售，創(chuàng)造著新產(chǎn)品銷售價(jià)值，創(chuàng)造著新產(chǎn)品的“高歡迎度”，熱銷的產(chǎn)品，獲得著更多用戶的青睞，創(chuàng)造著更優(yōu)秀的銷售價(jià)值，同時(shí)，也拉開著和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的“差距”。
經(jīng)典案例：根據(jù)安井食品公告、國海證券研究所等綜合資訊表明，安井食品公司多年來培育了多個(gè)億元級(jí)新品、次新品，對(duì)于打造大單品有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。首先在預(yù)制菜選品上，其擁有明晰的策略:家喻戶曉大單品、BC兼顧、烹飪加工難度大、自制原材料成本更高、菜品還原度高。選品能力很大程度決定了產(chǎn)品未來的成功概率， “菜肴三俠”(酸菜魚、扇子骨、牛仔骨)、梅菜扣肉等菜品，得到了較高的市場(chǎng)反饋，已逐步集中資源推廣。
“六大方法”之五——“匠人態(tài)度”：打造匠心品質(zhì)；塑造“匠心精神”
打造匠心品質(zhì)。優(yōu)秀的產(chǎn)品差異化，總會(huì)以產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌戰(zhàn)略指引產(chǎn)品品牌營銷策劃創(chuàng)新，以產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌策劃傳播點(diǎn)燃用戶消費(fèi)熱情，以數(shù)字營銷策劃激活新產(chǎn)品價(jià)值。“匠心品質(zhì)”，創(chuàng)造產(chǎn)品差異化，點(diǎn)亮產(chǎn)品特色。
塑造“匠心精神”。匠心品質(zhì)，創(chuàng)造匠心精神，點(diǎn)亮產(chǎn)品價(jià)值，更渲染著產(chǎn)品特色。匠心精神，源自優(yōu)秀的產(chǎn)品制造，源于經(jīng)典產(chǎn)品工藝，源于新商業(yè)價(jià)值創(chuàng)造。匠心精神，點(diǎn)亮“匠心產(chǎn)品”，創(chuàng)造高價(jià)值產(chǎn)品認(rèn)同。
經(jīng)典案例：根據(jù)天貓、凍品先生、國海證券研究所等綜合資訊表明，安井食品 公司是速凍食品行業(yè)龍頭，2020 年收入和歸母凈利潤分別為 69.96 億元和 6.04 億元。主要產(chǎn)品包括速凍魚糜制品、速凍肉制品、速凍面米制品以及菜肴制品。其于2018年H2推出子品牌“凍品先生”，前期定位餐飲食材產(chǎn)品，采取輕資產(chǎn) OEM 運(yùn)營模式，截止2021年Q3，菜肴制品規(guī)模達(dá)到了9.2億元，同比增長126%，其中預(yù)計(jì) 2021 年預(yù)制菜產(chǎn)品收入達(dá)到 3 億元。
“六大方法”之六——“產(chǎn)地背書”：挖掘企業(yè)的地域基因；強(qiáng)化產(chǎn)地背書
挖掘企業(yè)的地域基因。產(chǎn)品，多數(shù)擁有自己的產(chǎn)地；品牌，總會(huì)有自己的“地域歸屬”。企業(yè)的地域基因，放大著產(chǎn)品的差異化，創(chuàng)造著優(yōu)秀的產(chǎn)品。如茅臺(tái)鎮(zhèn)制造的“白酒”，如青島出產(chǎn)的“啤酒”，如法國出產(chǎn)的“葡萄酒”，均是以 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地為產(chǎn)品經(jīng)營做背書，拉升了產(chǎn)品勢(shì)能。
強(qiáng)化產(chǎn)地背書。產(chǎn)地背書，可以極大提升產(chǎn)品信賴度，可以極大提升品牌可信任感，更可以極大提升品牌溢價(jià)。優(yōu)秀的產(chǎn)品，優(yōu)秀的產(chǎn)品差異化，總會(huì)大大激活“產(chǎn)地要素”，放大產(chǎn)品差異化，點(diǎn)亮產(chǎn)品經(jīng)營。
產(chǎn)品差異化的放大，需要企業(yè)以產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌戰(zhàn)略指引產(chǎn)品品牌營銷策劃，以產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌策劃傳播點(diǎn)燃用戶消費(fèi)，以數(shù)字營銷策劃激發(fā)用戶的“高價(jià)值產(chǎn)品認(rèn)可”。數(shù)字化技術(shù)驅(qū)動(dòng)企業(yè)新商業(yè)策劃變革，數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)助推產(chǎn)品經(jīng)營大創(chuàng)新，優(yōu)秀企業(yè)注入“匠心精神”，以神奇成分、絕妙制作及傳統(tǒng)生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品，以“熱銷背書”、“匠人態(tài)度”、“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地”為高價(jià)值產(chǎn)品背書，如此，產(chǎn)品品牌定位策劃必能創(chuàng)新，產(chǎn)品差異化必可放大，產(chǎn)品經(jīng)營必能創(chuàng)新突破。
“六大方法”，點(diǎn)亮產(chǎn)品差異化，拓寬品牌經(jīng)營新天地。1）“神奇成分”：挖掘產(chǎn)業(yè)級(jí)原料基地，放大產(chǎn)地價(jià)值；點(diǎn)亮神奇成分，點(diǎn)亮產(chǎn)品背書。2）“絕妙制作”：創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品特質(zhì)；點(diǎn)亮產(chǎn)品制作。3）“傳統(tǒng)工藝”：回歸經(jīng)典工藝；重塑經(jīng)典產(chǎn)品價(jià)值。4）“熱銷背書”：點(diǎn)亮熱銷特色；拉升產(chǎn)品銷售勢(shì)能。5）“匠人態(tài)度”：打造匠心品質(zhì)；塑造“匠心精神”。6）“產(chǎn)地背書”：挖掘企業(yè)的地域基因；強(qiáng)化產(chǎn)地背書。
“六大方法”之四——“熱銷背書”：點(diǎn)亮熱銷特色；拉升產(chǎn)品銷售勢(shì)能
點(diǎn)亮熱銷特色。品牌定位策劃創(chuàng)新，點(diǎn)亮用戶的消費(fèi)熱情，創(chuàng)造用戶的消費(fèi)價(jià)值。產(chǎn)品，是優(yōu)秀的，或以新功能點(diǎn)亮產(chǎn)品特色，或以“愉悅式消費(fèi)體驗(yàn)”激活用戶經(jīng)營，更或以“熱銷”激發(fā)新產(chǎn)業(yè)特色。
拉升產(chǎn)品銷售勢(shì)能。優(yōu)秀的產(chǎn)品，得來的是銷售，獲得的是認(rèn)可，放大的是產(chǎn)品價(jià)值。優(yōu)秀的產(chǎn)品銷售，創(chuàng)造著新產(chǎn)品銷售價(jià)值，創(chuàng)造著新產(chǎn)品的“高歡迎度”，熱銷的產(chǎn)品，獲得著更多用戶的青睞，創(chuàng)造著更優(yōu)秀的銷售價(jià)值，同時(shí)，也拉開著和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的“差距”。
經(jīng)典案例：根據(jù)安井食品公告、國海證券研究所等綜合資訊表明，安井食品公司多年來培育了多個(gè)億元級(jí)新品、次新品，對(duì)于打造大單品有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。首先在預(yù)制菜選品上，其擁有明晰的策略:家喻戶曉大單品、BC兼顧、烹飪加工難度大、自制原材料成本更高、菜品還原度高。選品能力很大程度決定了產(chǎn)品未來的成功概率， “菜肴三俠”(酸菜魚、扇子骨、牛仔骨)、梅菜扣肉等菜品，得到了較高的市場(chǎng)反饋，已逐步集中資源推廣。
打造匠心品質(zhì)。優(yōu)秀的產(chǎn)品差異化，總會(huì)以產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌戰(zhàn)略指引產(chǎn)品品牌營銷策劃創(chuàng)新，以產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌策劃傳播點(diǎn)燃用戶消費(fèi)熱情，以數(shù)字營銷策劃激活新產(chǎn)品價(jià)值。“匠心品質(zhì)”，創(chuàng)造產(chǎn)品差異化，點(diǎn)亮產(chǎn)品特色。
塑造“匠心精神”。匠心品質(zhì)，創(chuàng)造匠心精神，點(diǎn)亮產(chǎn)品價(jià)值，更渲染著產(chǎn)品特色。匠心精神，源自優(yōu)秀的產(chǎn)品制造，源于經(jīng)典產(chǎn)品工藝，源于新商業(yè)價(jià)值創(chuàng)造。匠心精神，點(diǎn)亮“匠心產(chǎn)品”，創(chuàng)造高價(jià)值產(chǎn)品認(rèn)同。
經(jīng)典案例：根據(jù)天貓、凍品先生、國海證券研究所等綜合資訊表明，安井食品 公司是速凍食品行業(yè)龍頭，2020 年收入和歸母凈利潤分別為 69.96 億元和 6.04 億元。主要產(chǎn)品包括速凍魚糜制品、速凍肉制品、速凍面米制品以及菜肴制品。其于2018年H2推出子品牌“凍品先生”，前期定位餐飲食材產(chǎn)品，采取輕資產(chǎn) OEM 運(yùn)營模式，截止2021年Q3，菜肴制品規(guī)模達(dá)到了9.2億元，同比增長126%，其中預(yù)計(jì) 2021 年預(yù)制菜產(chǎn)品收入達(dá)到 3 億元。
挖掘企業(yè)的地域基因。產(chǎn)品，多數(shù)擁有自己的產(chǎn)地；品牌，總會(huì)有自己的“地域歸屬”。企業(yè)的地域基因，放大著產(chǎn)品的差異化，創(chuàng)造著優(yōu)秀的產(chǎn)品。如茅臺(tái)鎮(zhèn)制造的“白酒”，如青島出產(chǎn)的“啤酒”，如法國出產(chǎn)的“葡萄酒”，均是以 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地為產(chǎn)品經(jīng)營做背書，拉升了產(chǎn)品勢(shì)能。
強(qiáng)化產(chǎn)地背書。產(chǎn)地背書，可以極大提升產(chǎn)品信賴度，可以極大提升品牌可信任感，更可以極大提升品牌溢價(jià)。優(yōu)秀的產(chǎn)品，優(yōu)秀的產(chǎn)品差異化，總會(huì)大大激活“產(chǎn)地要素”，放大產(chǎn)品差異化，點(diǎn)亮產(chǎn)品經(jīng)營。
產(chǎn)品差異化的放大，需要企業(yè)以產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌戰(zhàn)略指引產(chǎn)品品牌營銷策劃，以產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌策劃傳播點(diǎn)燃用戶消費(fèi)，以數(shù)字營銷策劃激發(fā)用戶的“高價(jià)值產(chǎn)品認(rèn)可”。數(shù)字化技術(shù)驅(qū)動(dòng)企業(yè)新商業(yè)策劃變革，數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)助推產(chǎn)品經(jīng)營大創(chuàng)新，優(yōu)秀企業(yè)注入“匠心精神”，以神奇成分、絕妙制作及傳統(tǒng)生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品，以“熱銷背書”、“匠人態(tài)度”、“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地”為高價(jià)值產(chǎn)品背書，如此，產(chǎn)品品牌定位策劃必能創(chuàng)新，產(chǎn)品差異化必可放大，產(chǎn)品經(jīng)營必能創(chuàng)新突破。
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