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主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)消費(fèi)，點(diǎn)亮品牌切割。企業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)，總在持續(xù)遞進(jìn)中，總在以品牌戰(zhàn)略指引全渠道品牌營(yíng)銷策劃創(chuàng)新中，總在以“獨(dú)特招式”突破進(jìn)而持續(xù)演進(jìn)中。數(shù)字商業(yè)風(fēng)行，全渠道品牌策劃傳播崛起，優(yōu)秀的品牌切割經(jīng)營(yíng)，必然要求企業(yè)持續(xù)推進(jìn)“尖銳式突破”，持續(xù)強(qiáng)化“結(jié)構(gòu)化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力”，持續(xù)推進(jìn)數(shù)字品牌營(yíng)銷策劃驅(qū)動(dòng)下的“品牌符號(hào)創(chuàng)新”。
 
“三個(gè)一”遞進(jìn)式經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)新品牌切割。1）“一招鮮吃遍天”：祭起獨(dú)特招式，做足品牌特色；尖銳式突破，再造品牌新價(jià)值。2）“一條線多價(jià)值”：發(fā)展產(chǎn)品主線，打造“結(jié)構(gòu)化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力”；細(xì)分用戶，點(diǎn)亮場(chǎng)景，豐富品牌價(jià)值。3）“一個(gè)符號(hào)多特色”：創(chuàng)新品牌符號(hào)，鑄造品牌記憶；持續(xù)升級(jí)品牌能力，打造品牌護(hù)城河。
 
“一招鮮吃遍天”：祭起獨(dú)特招式，做足品牌特色；尖銳式突破，再造品牌新價(jià)值
 
祭起獨(dú)特招式，做足品牌特色。俗語(yǔ)有云“一招鮮 吃遍天”，優(yōu)秀的品牌，必有獨(dú)特之處，“獨(dú)特之處”即是企業(yè)的“成功基因”。優(yōu)秀的品牌經(jīng)營(yíng)，大都始于其成功基因，或是基于產(chǎn)品的生產(chǎn)制造，或是基于獨(dú)特的產(chǎn)品功能，更或是基于產(chǎn)品消費(fèi)的新門店體驗(yàn)。
 
尖銳式突破，再造品牌新價(jià)值。產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌戰(zhàn)略指引企業(yè)品牌營(yíng)銷策劃創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌策劃傳播刷新品牌形象，優(yōu)秀的品牌經(jīng)營(yíng)，先從“尖銳式突破”開始，從企業(yè)最優(yōu)勢(shì)點(diǎn)開始奠基，從企業(yè)最強(qiáng)的單品入手，從企業(yè)最強(qiáng)有力的特色著眼，再造品牌新價(jià)值。
 
經(jīng)典案例：根據(jù)公司招股說明書、國(guó)盛證券研究所等綜合資訊表明，千味央廚以大單品油條為例，其自2012年起就著手油條細(xì)分市場(chǎng)的探索與創(chuàng)新研發(fā)，確定了火鍋、快餐、自助餐、宴席、早餐、外賣六大場(chǎng)景，針對(duì)性推出茴香小油條、 麻辣燙小油條、火鍋涮煮油條、外賣專用油條等多款創(chuàng)新性產(chǎn)品，更針對(duì)不同客戶需求推出了多款創(chuàng)新型油條產(chǎn)品，如太二酸菜魚的黑油條、海底撈的咸蛋黃油條等。通過大單品深度挖掘，公司進(jìn)一步打開單品增長(zhǎng)天花板，為公司帶來持續(xù)穩(wěn)定的業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)。 “一條線多價(jià)值”：發(fā)展產(chǎn)品主線，打造“結(jié)構(gòu)化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力”；細(xì)分用戶，點(diǎn)亮場(chǎng)景，豐富品牌價(jià)值
 
發(fā)展產(chǎn)品主線，打造“結(jié)構(gòu)化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力”。數(shù)字化技術(shù)驅(qū)動(dòng)企業(yè)新商業(yè)策劃變革，數(shù)字品牌營(yíng)銷策劃激活“大單品經(jīng)營(yíng)”，大單品牽引企業(yè)多產(chǎn)品系列“雄起”，多產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)形成“結(jié)構(gòu)化產(chǎn)品”，流量產(chǎn)品引流、利潤(rùn)產(chǎn)品拉升利潤(rùn)、形象產(chǎn)品樹立品牌形象，多產(chǎn)品組合，自成“產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)體系”。
 
細(xì)分用戶，點(diǎn)亮場(chǎng)景，豐富品牌價(jià)值。因用戶不同，而擁有不同產(chǎn)品組合，而搶占不同消費(fèi)場(chǎng)景，從而點(diǎn)亮品牌多元化價(jià)值。做大VIP客戶，推進(jìn)產(chǎn)品定制，提升個(gè)性化體驗(yàn)；做大普通客戶，提供適銷對(duì)路的產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠及成熟的功能，持續(xù)做大粉絲基礎(chǔ)。
 
經(jīng)典案例：根據(jù)公司公告、國(guó)盛證券研究所等綜合資訊表明，千味央廚公司產(chǎn)品種類豐富，大單品油條業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)穩(wěn)定，中高端定位增厚產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，截至 2020 年產(chǎn)品 SKU 已達(dá) 368 種，其中油炸類、烘焙類、蒸煮類、菜肴類的SKU 分別為 95/56/166/51 種。油條作為公司在早期切入餐飲供應(yīng)鏈的核心產(chǎn)品，主打性價(jià)比，已在油條子領(lǐng)域占據(jù)絕對(duì)領(lǐng)先的市場(chǎng)份額，市占率接近 60%。 “一個(gè)符號(hào)多特色”：創(chuàng)新品牌符號(hào)，鑄造品牌記憶；持續(xù)升級(jí)品牌能力，打造品牌護(hù)城河
 
創(chuàng)新品牌符號(hào)，鑄造品牌記憶。融入數(shù)字新商業(yè)，點(diǎn)亮產(chǎn)業(yè)品牌新價(jià)值，產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌經(jīng)營(yíng)，不但需要強(qiáng)有力的品牌化消費(fèi)，而且需要?jiǎng)?chuàng)新的“品牌符號(hào)”，以新品牌符號(hào)點(diǎn)亮用戶的品牌記憶，以新的品牌形象點(diǎn)亮“品牌場(chǎng)景”，如王老吉不但點(diǎn)亮了“怕上火”的消費(fèi)場(chǎng)景，而且植入了“喝王老吉”的品牌記憶，一舉多得。
 
持續(xù)升級(jí)品牌能力，打造品牌護(hù)城河。優(yōu)秀的品牌經(jīng)營(yíng)，點(diǎn)燃了用戶的消費(fèi)熱情，創(chuàng)造了強(qiáng)有力的“品牌壁壘”。其或是以強(qiáng)大的“明星產(chǎn)品”劃定了業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)邊界，或以“強(qiáng)產(chǎn)品組合”提升了強(qiáng)消費(fèi)能力，更或以“定制化服務(wù)”創(chuàng)造了強(qiáng)“品牌護(hù)城河”，如衣邦人的“服裝定制能力”等。
 
企業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)，因產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌戰(zhàn)略指引企業(yè)品牌營(yíng)銷策劃創(chuàng)新而興，因產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌策劃傳播刷新企業(yè)品牌形象而盛，因數(shù)字品牌營(yíng)銷策劃激發(fā)“大單品經(jīng)營(yíng)”而強(qiáng)，分階段推進(jìn)，初期以“大單品”致勝，一招鮮、吃遍天；中期以“結(jié)構(gòu)化產(chǎn)品組合”為經(jīng)營(yíng)主線，大量細(xì)分用戶，打造經(jīng)典消費(fèi)場(chǎng)景；后期以“強(qiáng)品牌符號(hào)”為指引，鑄造品牌記憶，打造強(qiáng)“品牌護(hù)城河”，持續(xù)創(chuàng)新品牌切割。